Selain anda menikmati nastar keju sebagai camilan saat lebaran anda juga harus mengetahui manfaat dari salah satu tambahan membuat nastar yaitu keju. Bagi sebagian orang, keju adalah makanan yang harus di hindari karena kandungan lemat dan sodium didalamnya, tapi selain itu juga keju memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Keju adalah salah satu makanan yang terbuat dari susu yang memiliki beragam bentuk dan rasa sesuai dengan jenis susu yang digunakan. Oleh karena itu, keju masih memiliki beberapa kandungan yang hampir sama dengan susu yang digunakan tersebut.
MANFAAT KEJU BAGI KESEHATAN
Asalkan dikonsumsi dengan baik atau sesuai dengan kebutuhan tubuh kita sendiri maka keju bisa menyehatkan tubuh kita. Dan berikut ini adalah beberapa manfaat keju bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.
MANFAAT KEJU BAGI IBU HAMIL
Keju mengandung nutrisi seperti kalsium, protein, magnesium, fosfor, dan B12 yang dibutuhkan ibu dan bayi. Karena ibu adalah sumber nutrisi bagi bayi, jadi selama masa kehamilan dan menyusui, Anda boleh mengonsumsi keju agar membantu dalam pemberian nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi Anda. Terlebih lagi pada wanita hamil, dalam sehari setidaknya dibutuhkan 300 kalori untuk pembentukan bayi pada trimester kedua.
Cobalah untuk mengkombinasikan keju dengan makanan sehat lainnya seperti brokoli, buah, sup, atau roti. Dan selalu pilih keju yang menggunakan susu yang sudah melalui proses pasteurisasi atau sudah disterilkan, hindari keju yang menggunakan susu mentah.
MANFAAT KEJU BAGI KESEHATAN GIGI
Kandungan kalsium, fosfor, dan protein yang ada di dalam keju baik untuk kesehatan gigi. Meski belum 100 persen penelitian menyatakan hal tersebut, namun beberapa studi mengklaim bahwa keju seperti keju mozarella dan cheddar dapat membantu dalam pencegahan kerusakan atau kerapuhan gigi.
MANFAAT KEJU BAGI KESEHATAN
Sebuah penelitian menunjukkan anak perempuan yang secara teratur mengonsumsi keju memiliki densitas tulang yang lebih padat daripada mereka yang tidak. Keju dapat menjadi sumber kalsium yang lebih alami dibandingkan dengan suplemen atau vitamin.
Selain beberapa manfaat di atas, keju juga diduga bisa menjadi salah satu cara melindungi diri Anda dari kanker, terhindar dari obesitas jika yang dikonsumsi rendah lemak dan tidak berlebihan, serta merupakan salah satu cara mencegah penyakit jantung.
Nah.. sekarang anda sudah tahu kan manfaat dari keju, tapi anda juga perlu cermat dalam memilih keju karena banyak berbagai jenis keju dengan presentasi kandungan nutrisi yang berbeda beda. Usahakan anda memilih keju dengan rendah lemak jika anda ingin menghidari kalori dan lemak tinggi. Dan ada baiknya jika anda mengkonsumsi keju dengan makanan sehat lainnya seperti daging tanpa lemak, buah dan sayuran.
Semoga informasi ini berguna untuk anda yang suka mengkonsumsi keju.
Kunjungi juga artikel resep Nastar Keju camilan khas Lebaran DISINI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar